飲食店のインスタ集客とLINE集客：個人運用で成功する方法と失敗事例

飲食店のインスタ集客の基本とは？

飲食店でInstagramは効果的な集客につながるのですか？

飲食店でInstagramを使っての集客はとっても効果的な集客方法です。

インスタの特徴と飲食店との相性

Instagramは視覚的な要素が強く、写真や動画を通じて商品の魅力を直接的に伝えることができます。

特に飲食店の場合、料理の美しさや店内の雰囲気を伝えることで、多くのユーザーの関心を引きつけることが可能です。

また、Instagramのアルゴリズムはハッシュタグや位置情報を活用してターゲットにリーチするのに適しているため、地域密着型の飲食店にも効果的です。

一方で、運用における最大の課題は「投稿頻度」と「質」です。

どれだけ良い写真を撮っても、継続的に投稿しなければフォロワーは増えません。

また、投稿のテーマが統一されていないと、ユーザーが興味を失うリスクもあります。

飲食店が活用すべき投稿アイデア

飲食店のインスタ集客では、以下のような投稿内容が効果的です。

• 毎日のランチやディナーメニューの写真
• 季節限定メニューやキャンペーン情報
• ストーリーズを活用し、店内の装飾やスタッフの裏側を紹介
• アンケート機能や投票機能を活用し、フォロワーとのエンゲージメントを高める投稿

これらを通じて、単なる商品宣伝ではなく、店舗の日常やブランドストーリーを共有することが重要です。

インスタ運用の成功例と失敗例

Instagramを使って集客を考えているのですが、どのような点に注意すればいいでしょうか？

成功事例を失敗事例を比較して自分に無理がない運用を探していくことが大事です。

成功例： 地域密着型の小さなカフェ

ある地方都市にある小さなカフェでは、地元の特産品を使用したスイーツをInstagramで紹介した事例があります。

投稿には地元のハッシュタグを活用し、同じ地域に住むユーザーのタイムラインに掲載されるように工夫しました。

さらに、来店時にInstagramに投稿していただくことを条件に割引を提供するキャンペーンを実施しました。

結果として、フォロワー数が1年で3,000人に増加し、平日でも満席になることが増えました。

失敗例： 頻度が低く一貫性のない投稿

ある居酒屋では、不定期で投稿が行われ写真のクオリティも低いことが課題でした。

特に、店舗情報や営業時間が最新でないケースがあり、来店を予定していた顧客が混乱するという事態も発生しました。

フォロワーは増えたものの、集客に直結しないInstagramの運用になってしまいました。

LINE集客の基本と導入のメリット

飲食店でよくLINEへの友だち登録を促さるのですが、売上UPにつながっているのですか？

LINEは飲食店に最もむいている売上UPのツールと言っても過言ではありません。

LINE公式アカウントの活用法

LINEはInstagramと異なり、より直接的な顧客コミュニケーションが可能なツールです。

飲食店ではLINE公式アカウントを活用することで、以下のようなメリットを享受することができます。

• クーポンの配信によるリピーターの増加
• 新メニューやキャンペーン情報の迅速な共有
• 予約受付や問い合わせ対応の効率化

特に、LINE公式アカウントは1対1のやり取りが可能なため、個別対応が求められる予約やクレーム対応にも強みを発揮します。

LINEで失敗しないための注意点

LINE集客でよく見られる失敗例として「配信頻度が高すぎる」ことが挙げられます。

頻繁にメッセージを送りすぎると、ユーザーがブロックする原因になります。

配信回数を週に1〜2回程度に抑え適切なタイミングで情報を配信するのがポイントです。

インスタとLINEを連携させる運用方法

同じSNSなのにInstagramとLINEの2つを使うメリットはありますか？

SNSとしてはInstagramとLINEは似ていますが、集客に使う上で役割分担が違います。

どちらも使いこなすことで、効果を最大限に発揮することで売上UPにつながります。

インスタでフォロワーを集めLINEで深い関係を構築

InstagramとLINEはそれぞれの特性を活かすことで、相乗効果を生み出すことができます。

具体的には、Instagramを使って新規顧客を集め、LINEでリピーターとして維持する流れが理想的です。

例えば、Instagramで投稿した写真の中にLINE公式アカウントのQRコードを掲載し、フォロワーにLINEに友だち登録を促します。

そして、LINEに友だち登録した顧客に限定クーポンを配布することで、再来店を促進します。

キャンペーンの具体例

ある焼肉店では、Instagramでフォロワー限定の「LINE友だち登録キャンペーン」を実施しました。

LINEに友だち登録すると、次回使える500円割引クーポンがもらえる仕組みにしました。

この方法でLINEの友だち登録者が1か月で300人増加し、リピート率が20％向上することに成功しました。

個人運用でよくある課題と克服法

SNSの投稿にどうしても大変に感じて投稿することが難しく感じてしまいます。

確かに、投稿することは大変な面もありますが、様々なツールを使うことで効率的に続けることもできます。

時間が足りない場合の工夫

飲食店の経営者がInstagramやLINEを運用する場合、時間の制約が最大の課題となります。

投稿頻度が減ることでフォロワーのエンゲージメントが低下するリスクにつながります。

これを防ぐには、以下のような工夫が有効です。

• 投稿スケジュールを事前に立てておく
• まとめて写真撮影し内容を計画的に投稿
• LINEの配信メッセージをあらかじめ予約設定

コストを抑えながらクオリティを上げる方法

外部の専門家に運用を任せるのが理想ですが、コスト面で難しい場合もあります。

その際、無料または低コストで利用できるアプリを活用すると良いでしょう。

例えば、Instagramの投稿を編集するためのアプリやLINE公式アカウントの拡張機能のLステップなどを駆使することで、プロに近い運用が可能になります。

飲食店で成功するためのマインド

飲食店のSNSの運用方法で気を付けたいことはありますか？

一番、ポイントとなるのはユーザーの気持ちになって投稿することです。

顧客目線に立った情報発信

InstagramやLINEの運用で最も重要なのは「顧客目線」です。

お店の自慢や商品の良さを伝えることは大切ですが、それが顧客のニーズと一致していなければ意味がありません。

例えば「忙しいサラリーマンがランチタイムに求める情報は何か？」といった具体的な視点を持つことで、より効果的な投稿ができます。

失敗を恐れず改善を繰り返す

SNSのInstagramやLINEの運用は試行錯誤の連続です。

失敗を恐れず、常に改善を意識することで、用スキルが向上します。

データを活用してどの投稿が反響を得ているのか分析し、次に活かすことが大切です。

【成功事例】地域密着型イタリアンレストラン

インスタでの取り組み

高品質な写真を定期投稿

店舗自慢のパスタやピザの写真を自然光で撮影し、美しく仕上げて定期的に投稿しました。

写真の背景には店内の温かみのあるインテリアを活用して、視覚的に魅力的な雰囲気を演出しました。

また、「#地元イタリアン」「#〇〇区ランチ」「#家庭的なイタリアン」などのローカルなハッシュタグを活用しました。

これにより、地元住民や近隣の会社員にリーチを広げました。

ストーリーズでの「ライブ感」の演出

ストーリーズでは、毎朝シェフが仕入れた新鮮な食材やスタッフが準備している様子を配信しました。

普段は見られない店の裏側を共有することで、顧客との距離をグッと縮めました。

また「今日のおすすめランチ」の情報をストーリーズで投稿し、当日の来店を促進しました。

LINEでの戦略

新規顧客向けの登録特典

新たにLINE公式アカウントを開設し「 LINE友だち登録でデザート一品プレゼント」というキャンペーンを開始しました。

Instagramの投稿や店内ポップで積極的にアピールした結果、開始1か月で200人以上の友だち登録に成功しました。

リピーターを増やす仕組み

LINEの友だち登録者に向けて、以下のようなメッセージを配信しました。

• 毎週木曜に送られる「週末スペシャルメニュー」のお知らせ
• 誕生日月に利用できる「バースデー割引クーポン」
• 天気が悪い日に送られる「雨の日限定割引」

これらの配信でお客様に「お得感」を感じてもらいリピーターの維持につなげました。

【成功事例】地方の和食店がSNSを活用して観光客を呼び込んだケース

インスタでの取り組み

観光スポットとのコラボ投稿

地元の観光名所や季節のイベントと関連付けた投稿を開始しました。

例えば、桜の季節には最寄りの公園の桜と組み合わせた「春限定お花見弁当」の写真を投稿しました。

「ハ#○○観光」「#桜スポットグルメ」といった観光客向けのハッシュタグを活用しました。

この工夫で、観光情報を検索している旅行者に投稿が届きやすくなりました。

外国人観光客へのリーチ

訪れる外国人観光客も多いため、投稿の一部を英語や中国語で作成しました。

人気メニューの和定食を撮影し、簡単な英語で「Traditional Japanese Meal in ○○」などの説明を添えました。

また、海外からの旅行者がよく利用する「#JapanTravel 」「#Visit○○」などのハッシュタグも追加しました。

LINEでの戦略

観光客向けLINE登録キャンペーン

観光客に気軽にLINEに友だち登録してもらうため、QRコードを掲載したリーフレットを英語と日本語で作成し近隣のホテルや観光案内所に設置しました。

LINE友だち登録特典として、観光客にも人気の「デザートセット無料券」を提供しました。

LINEを使ったリアルタイム配信

LINE友だち登録者には、当日の「お得なランチセット情報」や「混雑状況」をリアルタイムで配信。

観光客は時間を効率的に使いたいというニーズが高いため、これが好評を得ました。

≪飲食店のインスタ集客とLINE集客：個人運用で成功する方法と失敗事例≫

┏✅飲食店のインスタ集客の基本とは？
┣●インスタの特徴と飲食店との相性
┣●飲食店が活用すべき投稿アイデア
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┏✅インスタ運用の成功例と失敗例… pic.twitter.com/pYvw95kfqQ

— Taka@個性学LINEマーケティング (@createwebsite22) November 24, 2024